Thứ Tư, 17 tháng 5, 2017

Vụ 26 người ngộ độc hải sản: Loại nước bệnh nhân cần uống trước khi mang tới bệnh viện?

Khi bị ngộ độc thủy hải sản thì phải thải độc ra khỏi khung hình, trong các số đó, nôn là giải pháp hiệu quả nhất. tiếp nối, người bệnh uống nước trà đường nóng , nước sắc lá sim, lá ổi…để bù nước, cầm đi lỏng, phân giải hòa loãng chất độc rồi đưa đến viện".
Sáng 14/5, khoa Cấp cứu trung tâm khám chữa bệnh bệnh viện Việt- Tiệp (Hải Phòng) đón nhận 26 những người có bệnh vào cấp cứu trong thực trạng đau bụng, buốn nôn, đầu óc choáng váng, khó thở... Nghi ngộ độc thức ăn.


Đc biết, tất cả số bệnh nhân nhập viện đều chuyên viên C.ty Cổ phần Anova Feed (địa chỉ khu công nghiệp Vĩnh Niệm, quận Lê Chân, Hải Phòng). Sau thời điểm thăm khám, bác sĩ đã cho các bệnh nhân truyền dịch, sử dụng thuốc & chuyển đến những nội y khoa 1, Nội 4 và khoa Nhiệt đới để liên tục quan sát và theo dõi & điều trị.
Trước đấy, chiều 12-5, hơn 100 chuyên viên C.ty Cổ phần Anova Feed tổ chức đi du lịch tham quan Cát Bà.
Tối cùng ngày (12/5), đoàn ăn tối và vận động văn nghệ tại bãi biển của bãi tắm cát trắng Cò 1 thuộc cơ sở du lịch Hùng Vương Cát Bà (có trụ sở tại khu bãi tắm cát trắng Cò 2) dưới hình thức ăn buffet. Ăn uống buffet hôm đó gồm 23 món, trong những số ấy có khá nhiều món thủy sản nướng tại bãi biển.
sau thời điểm dứt tiệc, 8 người trong đoàn có dấu hiệu đau bụng, tiêu chảy và được đưa vào cấp cứu tại BVĐK Cát Bà.
Đến 10 giờ 30 ngày 13/5/2017 đoàn ăn trưa tại hotel Mỹ Ngọc (nơi đoàn lưu trú) với 122 suất, ăn uống gồm 9 món chinh, cơ bản thủy hải sản. Đến 17 giờ 30 ngày 13/5/2017 đoàn tiếp tục sử dụng bữa tại nhà hàng quán ăn Treo Showroom số 427 đường 1-4 trong thị trấn Cát Bà với 120 suất chế độ ăn uống gồm 11 món cơ bản thủy hải sản.

Tại đây, thêm 12 người trong đoàn bị nhức bụng, nôn, tiêu chảy phải nhập viện cấp cứu tại trung tâm bệnh viện đa khoa Cát Bà chữa bệnh với chẩn đoán rồi loạn tiêu hóa.
Ngay sau khi nhận đc báo tin, đoàn check của Chi cục VSAT thức ăn thành phố Hải Phòng đã ra Cát Bà, thực hiện tổ chức công việc khảo sát vụ ngộ độc tại những cơ sở Giao hàng dịch vụ ăn và uống và tham khảo hồ sơ bệnh lý lưu tại trung tâm y tế Đa khoa Cát Bà.
Qua quá trình kiểm tra, đoàn nhận định và đánh giá Lý Do mang đến vụ ngộ độc tập thể trên nhiều khả năng do vi sinh từ bữa tiệc tối ngày 12/5/2017 vì quá trình nướng thủy hải sản tại bãi tắm biển không đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh.
Luận bàn với PV Báo mái ấm gia đình và cộng đồng, PGS.TS Trần Hồng Côn (Khoa Hóa Học, đại học Khoa học tự nhiên, ĐHQG Hà Nội), chuyên gia nghiên cứu về độc học và môi trường xung quanh nhiều năm cho biết: "Về chủ yếu thủy hải sản chứa phần tử đủ dinh dưỡng cao, có chức năng kháng khuẩn giỏi. Ngộ độc hải sản mà thậm chí gây biểu hiện như nôn, đau bụng đại tiện, tiểu chảy máu. trường hợp nặng, nạn nhân có thể vong.

Ngộ độc thủy sản tương tự như ngộ độc các loại thức ăn khác, cần loại trừ chất độc ra khỏi cơ thể càng sớm càng tốt, trong những số ấy nôn là liệu pháp có hiệu quả tối ưu nhất.
Để tạo xúc cảm buồn mửa, người bị ngộ độc mà thậm chí dùng lông gà (rửa sạch bằng nước muối), đưa vào gần cuống họng sẽ sở hữu phản ứng nôn hoặc cũng đều có thể sử dụng ngón tay ngoáy họng".
Sau khoản thời gian đã nôn, bệnh nhân uống nước trà đường nóng, nước sắc lá sim, lá ổi…để bù nước, cầm đi lỏng, phân giải hòa loãng chất độc rồi đưa đến viện cấp cứu.
Ông Côn đề xuất, thực ra nhiều khách du lịch có sở trường ăn các loại thủy sản tái mà chưa chắc chắn đó là thói quen rất là nguy hiểm vì có thể gây ngộ độc cao. Do đấy, hoàn hảo và tuyệt vời nhất không được ăn các loại thủy sản chưa đc nấu chín. những loại cá đc nuôi ở những vùng nước dễ nhiễm thủy ngân có khả năng gây ngộ độc lúc ăn phải.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét